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必威:手机拍张照就能检测果蔬农药残留竟然是

发布者:必威官网betway必威体育|官网首页欢迎您 发布时间:2020-06-13 14:27 浏览者:

6月8日,必威官网betway必威体育中国农科院宣布,该院农业质量标准与检测技术研究所王静团队,经过多年研发,必威官网betway必威体育在农业污染物快速检测技术上获得新突破。通过微信小程序拍照,必威官网betway必威体育5分钟便可同时完成多种化学农药残留的检测,检测结果直接显示在手机上。那么,实现这一成果需要哪些技术支撑?消费者又该如何使用?

中国农科院质标所教授、团队首席王静表示,必威官网betway必威体育许多生鲜农产品采收后,很难做到等检测结果出来再上市。很多情况下,没等检测结果出来,“相关农产品已经吃进肚子里了”。因此,从政府部门到企业、消费者都亟需快速、准确地检测农药残留。

首先,政府在市场监管过程中是急需这些快速的检测技术和产品的。尤其在流通领域,必威官网betway必威体育在现场和基地需要一些快速的手段来检测这些生鲜的农产品。如果用快速筛查发现有农药残留的话,再送去实验室进一步地确证。其次,生产基地和大型的龙头企业入市之前也要有一个把关,他们也都需要这样的一些自查。另外,消费者也关心吃的这些蔬菜水果安不安全,消费者也有自检的需求。

王静:我们推出的是一个检测包,检测包里包括试纸条,还有搭载试纸条的一个多通道的小托盘,比如我们要检测6种农药残留,小托盘上边就是6通道,甚至有8通道。消费者在使用时可以通过下载微信小程序,对托盘上显色之后的试纸条进行拍照,大约5分钟就可以完成多种残留农药的快速检测,检测的结果直接显示在手机上。对于消费者来说,我们设计的是手机上只显示阳性或者阴性。对于政府和企业,进行检测时我们还要增加一项,就是按照残留限量要求,显示超标还是未超标的检测结果。

目前,团队研制了吡虫啉、克百威、戊唑醇、啶虫脒、腐霉利、毒死蜱、多菌灵等农药的胶体金快速检测试纸条,对试纸条加工参数进行了标准化,并使用条形码标识每一种试纸条的身份。为什么选择这几种农药做成试纸条呢?

王静:农药本身是小分子物质,它本身不具有免疫原性,所以要做抗原抗体这样一个特异性识别的话,首先要将农药的小分子进行设计,变成半抗原,然后再进行后续的研究工作,这就是一个难点。这么多年来也有很多的科研机构和团队进行这样的工作。

如今,王静团队历经多年研究,研发出的检测关键技术获得2019年国家科学技术发明二等奖。与此同时,用手机扫一扫5分钟内就能得出结果,也得益于近些年图像识别、人工智能、大数据、物联网技术以及智能手机的快速发展。

王静:未来如果把市场上这些现成的试纸条都标准化之后,搭载在这个平台上,污染物、病毒、病原体的这种靶标筛等就都可以在这个平台上实现。我认为未来如果把新冠的试纸条,还有甲流、乙流等一系列已经研发好的试纸条搭载在这个上面,那么就都可以同时来判定。比如针对新冠病毒的快速检测可以更适合于社区,基层医疗机构也都可以使用,就很方便了。

经团队测试,目前市场上销售的主流品牌智能手机均可使用这一检测,检测系统的准确性与专业试纸条读卡仪基本一致,整体系统已可应用于实际检测。同时,检测系统软件已获得国家软件著作权登记。下一步,将由企业进行批量化生产。


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